• Food,  Lieblingsrezepte

    Himbeer Hafer Riegel

    Obwohl ich gefühlt so viele andere Dinge erledigen/machen müsste, denke ich gar nicht darüber nach, sondern fange dann einfach an zu backen (zum Glück geht es ja bald auch wieder mit den Plätzchen los). Dieses Mal Himbeer Hafer Riegel, die…

  • Food,  Lieblingsrezepte

    Cranberry Hafer Cookies

    Und ich war mal wieder in Backstimmung und dachte, ich zeige euch, was. Mein Freund ist nicht so der große Fan von extrem süßen Gebäckstücken/Torten etc., weswegen wir überlegt haben, was wir stattdessen machen könnten. Es sollte außerdem etwas sein,…

  • Food,  Lieblingsrezepte

    Finnischer Blaubeerkuchen

    Nach gefühlt einer Ewigkeit, bin ich die Woche endlich mal wieder zum Backen gekommen. Ich habe es zeitlich einfach nicht geschafft und tatsächlich hat backen für mich etwas Entspanntes, sodass ich das in aller Ruhe machen möchte. Ich habe eine…

  • Food,  Lieblingsrezepte

    Gelbes Thai Curry mit Garnelen

    Mal wieder auf der Suche nach einer Idee, was wir abends kochen könnten, hatte mein Freund Lust auf etwas Asiatisches und siehe da, wir haben etwas unglaublich Leckeres gefunden. Auf dem Blog tastymatter.com haben wir dieses köstliche Gelbe Thai Curry…

  • Food,  Lieblingsrezepte

    Sushi Bowl

    Ich liebe Sushi! Für mich gibt es nichts besseres, als frisches Sushi in verschiedenen Variationen. Am Liebsten esse ich alles mit Lachs und Avocado. Mein Freund und ich hatten so Lust auf Sushi, hatten aber keine Lust bis in die…

  • Food,  Lieblingsrezepte

    Feenküchlein

    Vor ein paar Tagen saßen mein Freund und ich in der Küche und haben überlegt, was wir machen könnten. Das Wetter hat nicht wirklich mitgespielt, weswegen wir uns dafür entschieden haben drinnen zu bleiben. Nach einigen Überlegungen hatte ich die…

  • Food,  Lieblingsrezepte

    Gefüllte Süßkartoffeln

    Bei diesem Rezept handelt es sich wirklich um kein aufwendiges Rezept und ich würde es an sich auch nicht wirklich als Rezept bezeichnen. Warum? Weil man fast nichts dafür braucht, es super einfach geht und man auch nicht viel erklären…

  • Food,  Lieblingsrezepte

    Quesadillas mit Guacamole und Pico de gallo

    ¡Bienvenido a México! Mit meinem Freund haben wir die Tage überlegt, was wir gerne essen würden und sind etliche Richtungen durchgegangen – italienisch, asiatisch, griechisch… bis mein Freund auf einmal auf die Idee kam Quesadillas, also etwas Mexikanisches, zuzubereiten. Ich…

  • Food,  Lieblingsrezepte

    Kekspudding

    Ich wusste anfangs gar nicht, wie ich diese Nachspeise nennen soll, da wir in meiner Familie nur über Omas Nachtisch sprechen. Dieser „Kekspudding“, wie ich ihn jetzt einfach nenne, ist ein Rezept meiner sizilianischen Oma, dass sie sich selber ausgedacht…

  • Food,  Lieblingsrezepte

    Bananenbrot

    Vor ein paar Tagen habe ich durch meine Instagram Stories geswiped und ein Bild gesehen, von dem mir sofort das Wasser im Mund zusammengelaufen ist – und zwar von diesem leckeren Bananenbrot! Meine beste Freundin hat es gebacken und es…