• Food,  Lieblingsrezepte

    Gefüllte Süßkartoffeln

    Bei diesem Rezept handelt es sich wirklich um kein aufwendiges Rezept und ich würde es an sich auch nicht wirklich als Rezept bezeichnen. Warum? Weil man fast nichts dafür braucht, es super einfach geht und man auch nicht viel erklären…

  • Food,  Lieblingsrezepte

    Quesadillas mit Guacamole und Pico de gallo

    ¡Bienvenido a México! Mit meinem Freund haben wir die Tage überlegt, was wir gerne essen würden und sind etliche Richtungen durchgegangen – italienisch, asiatisch, griechisch… bis mein Freund auf einmal auf die Idee kam Quesadillas, also etwas Mexikanisches, zuzubereiten. Ich…

  • Food,  Lieblingsrezepte

    Kekspudding

    Ich wusste anfangs gar nicht, wie ich diese Nachspeise nennen soll, da wir in meiner Familie nur über Omas Nachtisch sprechen. Dieser „Kekspudding“, wie ich ihn jetzt einfach nenne, ist ein Rezept meiner sizilianischen Oma, dass sie sich selber ausgedacht…

  • Food,  Lieblingsrezepte

    Bananenbrot

    Vor ein paar Tagen habe ich durch meine Instagram Stories geswiped und ein Bild gesehen, von dem mir sofort das Wasser im Mund zusammengelaufen ist – und zwar von diesem leckeren Bananenbrot! Meine beste Freundin hat es gebacken und es…

  • Food,  Lieblingsrezepte

    Rüblikuchen

    Es ist Zeit für RÜBLIKUCHEN! Jedes Jahr macht meine Mama unzählige Rüblikuchen für meine Familie und mich und wir alle lieben ihr Rezept. Netterweise hat sie mir ihr Rezept anvertraut und ich habe mich gleich ans Backen gemacht. Da ich…

  • Food,  Lieblingsrezepte

    Thai Curry Suppe

    Mein Freund und ich essen momentan total gerne Suppen zu Abend, weshalb wir uns regelmäßig auf die Suche nach neuen Rezepten machen. Dabei ist uns schnell klar geworden: wir haben Lust auf etwas Asiatisches! Daraufhin haben wir verschiedenste Seiten durchforstet,…

  • Food

    Support your locals

    Meine Lieben, ich habe lange überlegt, ob ich mich zu der aktuellen Situation äußern soll oder nicht, da ich weder ein Spezialist bin noch möchte, dass meine Worte falsch verstanden werden. Doch im Großen und Ganzen geht es darum, dass…

  • Food,  Lieblingsrezepte

    Granola

    Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages – und dem stimme ich definitiv zu! Natürlich habe ich nicht immer Zeit groß zu frühstücken, wenn ich in die Uni oder zum Arbeiten muss, doch am Wochenende freue ich mich umso mehr…

  • Cafés,  Food

    Cake Stories – Newcastle

    Ein unscheinbares, süßes Café, das in Newcastle upon Tynes Stadtteil Jesmond liegt. In einer Mittagspause saß ich mit Freunden zusammen, als zwei von ihnen angefangen haben, über das Café zu sprechen. Sie haben von diesem gemütlichen Café, mit einer großen…

  • Food,  Restaurants

    Convent Carmen – Valencia

    Geheimtipp schlechthin! Als ich meine beste Freundin in Valencia besucht habe, hat sie mich an diesen tollen Ort gebracht. Convent Carmen liegt im Altstadtviertel von Valencia und ist ein magischer Ort in einem ehemaligen Kloster. Jedoch kann man den Eingang…